第65章 泡芙、芝麻核桃露
太子得知了瑞王也参与进接待西丹使团的消息，气得大骂了太子妃一通，真是成事不足败事有余，但也无可奈何，好在自己还是太子身份，此事还得以自己为主。
太子妃满心的内疚，心中暗暗打定主意，一定要在长平郡主的生辰宴上，给太子府长长面子，于是催着乔嬷嬷赶紧再去请一次洛文柠，最好马上就能定下来。
洛文柠见乔嬷嬷又上门来诚心相邀，便也应诺了下来，定好了日子时辰，至于菜品洛文柠说会过几日拟好呈给太子府过目。
距离长平郡主的生辰还有十几日，倒不是很着急，可以有挺长的时间准备。
这日，洛文柠正在想菜单呢，婉娘和九娘找上门来了。
“阿柠，没想到你这个甜品屋排了这么长的队伍啊！”婉娘敲开了洛文柠的门，进来后惊叹道。
“嗯，每日都这样。”洛文柠做好甜点，吩咐大力去开门售卖，自己将婉娘和九娘请了进堂屋。
“天哪，那你生意得多好哇。”九娘说道。
“还好，每天限量的，很多人都是白排队了。”洛文柠给他们倒上茶水，说道。
“啊？那你不多做点多挣点钱？”婉娘不明白地问道。
“不用，限量的话，买不到的人自然会再来的，再说我一天也做不了那么多的。”洛文柠笑着说道。
“还是阿柠聪明，越是买不到，越想买，这好像是人的通病呢。”九娘脑子活络一些，马上想明白了这个道理，夸赞道。
洛文柠笑着喝了一口茶，也是确实做不了这么多！大力端了一个盘子进来，上面是今天的甜点。
“来尝尝今天的甜点。”洛文柠接过盘子说道。
“咦，这个形状好特别啊，怎么做出来一个一个的方格子的？”婉娘看着盘中的点心，不由地说道。
“这是华夫饼，这个形状是我特地定制的模具，一压就好，就跟月饼模具性质差不多的。”洛文柠解释道。
“真是开眼了，这也能想得到，阿柠，你也太聪明了吧。”九娘再次夸赞，这姑娘真是太超乎自己的想象力了。
“来，请。”洛文柠说道。
婉娘先拿了一块，先尝了一口，刚入口她便“嗯”了一声，洛文柠看向她，只见她将嘴里的华夫饼咽下，欣喜地说道：“这饼真不错啊，虽然叫饼，但跟饼确实相差太多了。”
这时，九娘也吃完了第一口，跟着说道：“确实啊，这饼是香甜口味的，还有一股浓郁的奶味。”
“嗯，的确加入了牛奶，
本章未完，请点击继续阅读！第1页/共7页所以会香甜可口，跟普通只用面粉做出来的饼，是不一样的。”洛文柠解释道。
“怪不得这么好吃呢，阿柠，你可真舍得下本哪。”婉娘又咬了一口华夫饼说道。
“我卖的也贵。”洛文柠笑道。
九娘摇着头说道：“想不到京都喜爱美食，又有闲钱的人还不少呢。”
“只要好吃，有些人是愿意花钱的。”洛文柠说道，要做所有人的生意，显然是不可能的，找准客户群体，才能精准地让他们心甘情愿花钱购买。
婉娘和九娘也是见过世面的人，自然知道这是事实，两人没再说话，将手中的华夫饼一口气吃完，端起茶杯喝了口茶。
“味道怎么样？”洛文柠问道。
“太好吃了，长见识了。”婉娘脸上露出满足的神色说道。
“好吃，怪不得排队人这么多。”九娘也说道。
洛文柠笑道：“好吃就行，今天你们俩怎么有时间来我这坐坐？”
婉娘看了看九娘，九娘示意婉娘说，于是婉娘便开口说道：“其实今天来，是想请你帮个忙的。”
“哦？怎么了？有什么事情吗？”洛文柠问道。
“是这样的，明日户部仓部的金主事，家中嫡长孙办周岁酒，请了我们姐妹俩去做主厨，本来想着就是办几桌酒席，做菜就好，但昨日金府管家通知我们说，要增加两道点心，我们俩来不及做了，而且我们知道你做的点心肯定没问题，所以就想到了你，看看你有没有时间？”婉娘说道。
户部仓部的金主事？那不就是高松宇爹是同僚，他爹也是户部仓部的主事，洛文柠想了想说道：“明日我倒是有时间，不知道金主事家给的酬劳如何？”
“酬劳方面你放心，金府向来大方的，我也告诉他们还需要再请一位点心厨师，金府管事说一定要请最好的，做的最好吃的，我们也跟管事提了你，管事自然是听说过你的名号，说若是能请到你来，是最好不过了，所以给你的酬劳跟我们俩是一样多的，十两银子。”九娘说道。
十两银子的酬劳，虽然没有上次瑞王爷给的多，但这次只要做两道甜点，性价比还算可以，价格也公道。洛文柠考虑了一下，说道：“那采买甜点的食材，都是金府出钱吗？”
“是的，包括我们做的菜，食材什么的都是我们采买好了，问金府报账的，这个你不用担心，需要什么食材尽管买就行。”九娘点头说道。
洛文柠听九娘这样说，那这十两银子纯粹是工钱，那还可以，只是不知他们家的要求高不高，便
本章未完，请点击继续阅读！第2页/共7页又开口问道：“不知道金主事家中对点心有什么要求吗？”
“没有什么特别的要求，只要求好吃，价钱无所谓。”九娘答道。
“哦？”洛文柠微微有些惊讶，一个主事，每月俸禄也不会有太多的，但看金府的表现，对于银钱方面倒是大方得很，难道也是跟高松宇的爹一样，自己还做着其他生意。
“嗯，金主事是管粮仓的，油水不少的，所以不用给他省钱，他要的是排场和面子。”婉娘压低声音说道。
“管粮仓也有油水？”洛文柠对官场的事情不是很懂，好奇地问道。
“对啊，这可都是实打实的粮食啊，你想想，他只要少报一点账上去，稍微做个假账，那多出来的会怎样？难道他会施舍给老百姓吗？”婉娘的声音更低了。
“咳咳，婉娘，别说了。”九娘赶紧打断了婉娘的话，补充道：“阿柠，你别听婉娘瞎说，她胡说八道的，哪有这种事情的啦，没有证据不能乱讲的。”
“嗯，我知道。”洛文柠点头表示知道了，确实这些话不能乱说。
婉娘也意识到自己的大嘴巴，有些尴尬地说道：“诶，阿柠你就当没听过，我这嘴老是要乱说话。”
“放心，今天的话你没说过，我也没听过，大家都忘了吧。”洛文柠说道，确实没有确凿的证据，不能乱说，这是朝廷该操心的事情。
“不过，挺奇怪的，他要面子的话，这次怎么没请仙客来的大厨？”洛文柠有些好奇地问道，一般要面子的不都是请京都最好的厨子来家里做饭吗，想当初崔姐姐的婚宴，以高松翼的身份自然是请不到，但金主事好歹是六品官员，请仙客来大厨应该不难。
“仙客来那个钟大师傅，你也见过的，脾气大的不得了，据说上一次就是请的他，后来他把金主事得罪了，所以金主事就再也不请他了。”九娘说道。
“那京都其他排名前面的酒楼大师傅呢？”洛文柠问道，毕竟京都也不止仙客来一家排名靠前的酒楼。
“其他几家酒楼的大师傅，不是没时间就是被约掉了，所以金主事就找了我们两姐妹，因为我们以前也在他家做过宴席，他对我们还是放心的。”九娘答道。
“是是，两位姐姐也是厨艺高手，除了没有开酒楼，其他的并不比那些大师傅差的。”洛文柠忙说道。
“哎，说到开酒楼，也是我们姐妹的遗憾，若是我们有能力开个酒楼，何尝不想呢，毕竟有了酒楼也可以参与排名，不用等着人家没空了才轮到我们。”婉娘叹口气说道。
洛
本章未完，请点击继续阅读！第3页/共7页文柠若有所思，看来这两位还是有想法的，只不过可能没有机遇罢了。
“哎呀，婉娘，你说这些干什么，既然阿柠答应了，那我们明天在金主事家碰头了。”九娘比婉娘理性得多，也谨慎得多。
“好，明天是中午宴席吗？甜点什么时候用？”洛文柠点点头说道。
“宴席是在中午，甜点的话下午用，因为宴席过后，下午还要给孩子抓周，然后说是金府养了好些菊花，这时节正好赏花，会邀请宾客一起赏花，吃甜点，这也是金府老夫人临时决定的。”九娘答道。
“嗯，我晓得了，明天上午我还是早点过去，甜点准备的时间比较长。”洛文柠说道。
“行了，那我们明天见。”九娘站起身来说道。
洛文柠将两人送出门外，正巧凌府的小厮来拿点心，洛文柠将点心交给小厮，顺便让他带个话给凌正煜，明日她会去金主事府中做甜点。
洛文柠明白凌正煜是担心自己，所以她也一点都没觉得烦，反而感觉被人惦记牵挂还挺好的。
洛文柠心中记着明日的甜点，进屋考虑了半晌，决定先去集市逛逛，看到合适的食材就买下来。
趁着天色还早，洛文柠赶忙大力出门采买，根据明天的人数，在天黑前买好了明天要用的食材回来。
第二天上午，洛文柠和大力推着食材就去了金主事家，昨天她特意问了九娘，金府厨房有没有烤炉。
九娘回答她说金府什么都有，烤炉平时是用来烤饼的，自然是有的，所以还好金府有烤炉，她今天就不用费事搬个大烤炉过去。
洛文柠和大力被金府门房的小厮领着往大厨房走去，洛文柠一边走着一边观察着金府，果然这府邸看上去就是很奢华的，除了房子大以外，院内的景观明显是专门请人设计的，就单单从大门到厨房，就不知道进了几道门，拐了多少弯，简直都快赶上靖远侯府了。
终于到了大厨房，九娘和婉娘都已经到了，这大厨房有一栋院子那么大，比临济镇沈府的厨房还要大。
九娘把洛文柠引到其中一间小厨房，说道：“阿柠，你就在这里做吧，帮你把烤炉准备好了。”
洛文柠进去看了看，东西齐全，空间也不小，足够做甜点了，还不被别人打扰。
“好，多谢九娘，你快去忙吧，若是有什么忙不过来的，尽管来叫我，我抽空可以帮忙的。”洛文柠说道。
“不用不用，金府的人够多了，打下手的人多得是，你专心做好甜点就行，我先过去了。”九娘摆摆手说完，
本章未完，请点击继续阅读！第4页/共7页便去了做菜的厨房。
洛文柠今天打算做的是芝麻核桃露和泡芙，一干一湿配合正好。
芝麻和核桃都是当季的，昨天市集上看到有在卖的，洛文柠当即就决定要做一个芝麻核桃露，芝麻香气十足补益肝肾，核桃能补虚强体，都是极佳的时令食补食材，而且两样食材结合在一起，味香浓郁，非常好吃。
将所有的食材搬进厨房，洛文柠打算先处理芝麻和核桃，吩咐大力将灶火烧起来。
洛文柠先用水泡了一碗大米，等会要将大米磨成粉，增加芝麻核桃露的粘稠性。
然后再将核桃切成小块，洛文柠没有将核桃衣去除，因为这层核桃衣非常有营养，如果干吃可能会有涩嘴的感觉，但做成露会好很多。
大力已经熟练地将火烧起来了，洛文柠将切好的核桃仁和芝麻一同下锅，让大力调到小火，慢慢炒制起来。
炒核桃和芝麻，一定不能心急，因为如果开大火的话，就很容易炒焦糊，只能小火炒。
随着时间地流逝，锅中的芝麻核桃已经开始慢慢变香，核桃仁的颜色也渐渐变黄。
洛文柠看着锅中的食材，闻着越来越香的味道，她没有犹豫将锅中的芝麻核桃盛了出来。
芝麻核桃已经炒熟，大米也已经泡好，洛文柠将三样食材交给大力，让她去石磨那里将这些东西磨成粉，这也是需要时间的。
趁着这个时间，洛文柠开始制作起泡芙来，做这个会比较费时一些，所以洛文柠打算先做好准备工作，等到吃完午饭再烤制，时间应该来得及。
牛奶、黄油、糖和些许盐放入锅中，用小火慢慢煮开，直到黄油融化，然后将面粉倒进去，搅拌均匀变成面团之后，就可以把锅子端起来，不用再加热了。
然后将几个鸡蛋打散，面团晾到微凉，然后倒入四分之一的鸡蛋液搅拌均匀，分多次加入鸡蛋液搅拌均匀，等到面团搅拌拉起来，可以看到三角尖尖，这就说明泡芙面团做好了。
等洛文柠做完这些，大力的芝麻核桃粉也磨好了，两样甜品的准备工作已经做好。
此时，九娘和婉娘的菜都已经做完了，前头的宴席已经热热闹闹地开始了。
洛文柠和大力被叫去厨房堂屋吃午饭，吃的就是九娘和婉娘做的菜，每样都盛了一碗出来，是专门给她们还有帮厨们吃的。
洛文柠看着一大桌子菜，五颜六色卖相非常的好，嗯，果然这两位还是有两把刷子的。
“阿柠，来，坐下来，我们吃饭。”婉娘招呼着。
本章未完，请点击继续阅读！第5页/共7页“诶，好，你们做的挺快呢。”洛文柠说道。
“两个人主勺会快很多，况且还有那么多打下手的。”婉娘说道。
九娘给洛文柠和大力盛来了一碗饭，坐下来也招呼道：“快吃，我们这就算完事了，你等会还要做甜点呢，还要忙一会。”
“多谢九娘、婉娘，这桌子菜色和香都全了，虽然还没吃，但我光看着都要流口水了。”洛文柠笑着夸赞道。
“诶，你别取笑我俩啦，我们的手艺哪比得上你。”婉娘很谦虚地说道。
“你俩不要互相吹捧了好吧，赶紧吃。”九娘笑着摇头说道。
洛文柠没做完甜品，心中还有牵挂，于是也不多说话了，开始吃起饭来。
吃着九娘和婉娘做的菜，洛文柠心中不由地评价，嗯，要比上次崔姐姐成亲的时候那桌菜好吃多了，她记得那是京都二流的馆子厨师做的，那这两位姐姐的水平应该在一流了。若是能开馆子，相信应该能排上前十。
九娘很注意看洛文柠，她想从她的表情看出这些菜对她来说好不好吃，但哪知洛文柠表情并没有什么变化，稳得很。
最后，九娘实在忍不住地问道：“阿柠，觉得这些菜怎么样？还合你口味吗？”
洛文柠刚好吃完最后一口，她放下碗筷，诚心地说道：“非常好吃，虽然我没有吃过京都一流的馆子，但我觉得你们做的并不会比他们差多少。”
“真的吗？”婉娘也放下碗筷，开心地问道。
“是真的，这几盘菜是一个人的手艺，另外几盘是另一个人的手艺。”洛文柠指着桌上的菜，分析道。
九娘和婉娘面面相觑，同时说道：“你怎么知道的？”
“尝出来的啊！你们俩一个擅长做口味稍重的菜，一个呢喜欢清淡口味的。”洛文柠对她们的过度反应有些不解。
“怎么能说得这么准！”婉娘还是惊讶状。
“呃，每个人做菜都有自己的风格，当然变化很细微，但用心品尝还是能尝的出来的。”洛文柠解释道，在现代她就有这个本事，能品鉴的出来菜品细微的变化。
“我，我就尝不出来，我只觉得每个菜都好吃，但是哪个菜是谁做的，我完全就不知道了。”大力在一旁弱弱地说道，她也觉得洛文柠太神奇了吧。
“你看，大力就分辨不出来，我和九娘也不行。”婉娘找到知音似的，指着大力说道。
“阿柠太厉害了，你天生就是做厨娘的料子。”九娘摇头叹息，有些人是有天赋的，常人再努力都没用。
本章未完，请点击继续阅读！第6页/共7页洛文柠被她们说的有些不好意思起来，她认为平常普通的事情，别人确实觉得神奇，她打住了这个话题，说的：“好了，多谢九娘婉娘，我去做甜点了，外面的宾客吃的也应该差不多了，我去做好随时都要出餐的准备。”
“嗯，好，快去吧，别耽误了正事，有什么需要帮忙的，随时叫我们。”九娘说道。
洛文柠应了一声，便和大力出了堂屋，回到了小厨房。
算算时间，可以开始烤制泡芙了，洛文柠将自己做的裱花嘴取了出来，将刚刚做好的面团装进裱花嘴中，然后开始将泡芙挤在烤盘上，随着洛文柠的操作，一朵朵像小花似的泡芙，被一个一个地种在了烤盘上，泡芙不能种的过于密集，因为进了烤炉，它会发起来变大，要留好中间的间隔，才不至于因为太挤了而变形。
大力在一旁都看呆了，好漂亮的小花形状，小巧精致的样子。
洛文柠将满满两烤盘的泡芙做好，放进了烤炉内，剩下的就交给大力烧火了。
趁着烤泡芙的时间，洛文柠开始打发淡奶油，这也是个费时费力气的活，好怀念现代的打发器。
终于，奶油打发好了，一炉泡芙也可以出炉了，将第一锅泡芙从烤盘中取出来，放置在一旁冷却，然后继续用裱花嘴制作第二炉泡芙，再放进去继续烤制。
刚刚烤出来的泡芙是热的，要等凉了以后再将奶油灌进去。
这时就可以将芝麻核桃露熬起来了，炒熟了磨成粉后，做起来就简单了，只需先将磨好的米粉放进锅中，加牛奶加糖小火慢慢熬煮，等煮到浓稠后，再将芝麻核桃粉加进去了，一起边搅拌边熬煮。
洛文柠让大力负责搅拌芝麻核桃露，自己将奶油灌进已经凉了的泡芙内部。
奶油装进裱花嘴，在花朵一样漂亮的泡芙背面，戳破一个小孔，将裱花嘴伸进小孔内，慢慢把奶油灌进泡芙的内部，这样一个一个地灌入奶油后，漂亮的泡芙便制作完成了。
芝麻核桃露在小火的熬煮下，变得浓稠起来，洛文柠吩咐大力停止搅拌，这样就已经熬好了。
第二炉泡芙也出炉了，等完全凉下来后，洛文柠继续一个一个灌奶油，直到全部完成，洛文柠这才松了口气，总算是完成了，她看了看天色，应该差不多该上了。
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太子妃满心的内疚，心中暗暗打定主意，一定要在长平郡主的生辰宴上，给太子府长长面子，于是催着乔嬷嬷赶紧再去请一次洛文柠，最好马上就能定下来。
洛文柠见乔嬷嬷又上门来诚心相邀，便也应诺了下来，定好了日子时辰，至于菜品洛文柠说会过几日拟好呈给太子府过目。
距离长平郡主的生辰还有十几日，倒不是很着急，可以有挺长的时间准备。
这日，洛文柠正在想菜单呢，婉娘和九娘找上门来了。
“阿柠，没想到你这个甜品屋排了这么长的队伍啊！”婉娘敲开了洛文柠的门，进来后惊叹道。
“嗯，每日都这样。”洛文柠做好甜点，吩咐大力去开门售卖，自己将婉娘和九娘请了进堂屋。
“天哪，那你生意得多好哇。”九娘说道。
“还好，每天限量的，很多人都是白排队了。”洛文柠给他们倒上茶水，说道。
“啊？那你不多做点多挣点钱？”婉娘不明白地问道。
“不用，限量的话，买不到的人自然会再来的，再说我一天也做不了那么多的。”洛文柠笑着说道。
“还是阿柠聪明，越是买不到，越想买，这好像是人的通病呢。”九娘脑子活络一些，马上想明白了这个道理，夸赞道。
洛文柠笑着喝了一口茶，也是确实做不了这么多！大力端了一个盘子进来，上面是今天的甜点。
“来尝尝今天的甜点。”洛文柠接过盘子说道。
“咦，这个形状好特别啊，怎么做出来一个一个的方格子的？”婉娘看着盘中的点心，不由地说道。
“这是华夫饼，这个形状是我特地定制的模具，一压就好，就跟月饼模具性质差不多的。”洛文柠解释道。
“真是开眼了，这也能想得到，阿柠，你也太聪明了吧。”九娘再次夸赞，这姑娘真是太超乎自己的想象力了。
“来，请。”洛文柠说道。
婉娘先拿了一块，先尝了一口，刚入口她便“嗯”了一声，洛文柠看向她，只见她将嘴里的华夫饼咽下，欣喜地说道：“这饼真不错啊，虽然叫饼，但跟饼确实相差太多了。”
这时，九娘也吃完了第一口，跟着说道：“确实啊，这饼是香甜口味的，还有一股浓郁的奶味。”
“嗯，的确加入了牛奶，
本章未完，请点击继续阅读！第1页/共7页所以会香甜可口，跟普通只用面粉做出来的饼，是不一样的。”洛文柠解释道。
“怪不得这么好吃呢，阿柠，你可真舍得下本哪。”婉娘又咬了一口华夫饼说道。
“我卖的也贵。”洛文柠笑道。
九娘摇着头说道：“想不到京都喜爱美食，又有闲钱的人还不少呢。”
“只要好吃，有些人是愿意花钱的。”洛文柠说道，要做所有人的生意，显然是不可能的，找准客户群体，才能精准地让他们心甘情愿花钱购买。
婉娘和九娘也是见过世面的人，自然知道这是事实，两人没再说话，将手中的华夫饼一口气吃完，端起茶杯喝了口茶。
“味道怎么样？”洛文柠问道。
“太好吃了，长见识了。”婉娘脸上露出满足的神色说道。
“好吃，怪不得排队人这么多。”九娘也说道。
洛文柠笑道：“好吃就行，今天你们俩怎么有时间来我这坐坐？”
婉娘看了看九娘，九娘示意婉娘说，于是婉娘便开口说道：“其实今天来，是想请你帮个忙的。”
“哦？怎么了？有什么事情吗？”洛文柠问道。
“是这样的，明日户部仓部的金主事，家中嫡长孙办周岁酒，请了我们姐妹俩去做主厨，本来想着就是办几桌酒席，做菜就好，但昨日金府管家通知我们说，要增加两道点心，我们俩来不及做了，而且我们知道你做的点心肯定没问题，所以就想到了你，看看你有没有时间？”婉娘说道。
户部仓部的金主事？那不就是高松宇爹是同僚，他爹也是户部仓部的主事，洛文柠想了想说道：“明日我倒是有时间，不知道金主事家给的酬劳如何？”
“酬劳方面你放心，金府向来大方的，我也告诉他们还需要再请一位点心厨师，金府管事说一定要请最好的，做的最好吃的，我们也跟管事提了你，管事自然是听说过你的名号，说若是能请到你来，是最好不过了，所以给你的酬劳跟我们俩是一样多的，十两银子。”九娘说道。
十两银子的酬劳，虽然没有上次瑞王爷给的多，但这次只要做两道甜点，性价比还算可以，价格也公道。洛文柠考虑了一下，说道：“那采买甜点的食材，都是金府出钱吗？”
“是的，包括我们做的菜，食材什么的都是我们采买好了，问金府报账的，这个你不用担心，需要什么食材尽管买就行。”九娘点头说道。
洛文柠听九娘这样说，那这十两银子纯粹是工钱，那还可以，只是不知他们家的要求高不高，便
本章未完，请点击继续阅读！第2页/共7页又开口问道：“不知道金主事家中对点心有什么要求吗？”
“没有什么特别的要求，只要求好吃，价钱无所谓。”九娘答道。
“哦？”洛文柠微微有些惊讶，一个主事，每月俸禄也不会有太多的，但看金府的表现，对于银钱方面倒是大方得很，难道也是跟高松宇的爹一样，自己还做着其他生意。
“嗯，金主事是管粮仓的，油水不少的，所以不用给他省钱，他要的是排场和面子。”婉娘压低声音说道。
“管粮仓也有油水？”洛文柠对官场的事情不是很懂，好奇地问道。
“对啊，这可都是实打实的粮食啊，你想想，他只要少报一点账上去，稍微做个假账，那多出来的会怎样？难道他会施舍给老百姓吗？”婉娘的声音更低了。
“咳咳，婉娘，别说了。”九娘赶紧打断了婉娘的话，补充道：“阿柠，你别听婉娘瞎说，她胡说八道的，哪有这种事情的啦，没有证据不能乱讲的。”
“嗯，我知道。”洛文柠点头表示知道了，确实这些话不能乱说。
婉娘也意识到自己的大嘴巴，有些尴尬地说道：“诶，阿柠你就当没听过，我这嘴老是要乱说话。”
“放心，今天的话你没说过，我也没听过，大家都忘了吧。”洛文柠说道，确实没有确凿的证据，不能乱说，这是朝廷该操心的事情。
“不过，挺奇怪的，他要面子的话，这次怎么没请仙客来的大厨？”洛文柠有些好奇地问道，一般要面子的不都是请京都最好的厨子来家里做饭吗，想当初崔姐姐的婚宴，以高松翼的身份自然是请不到，但金主事好歹是六品官员，请仙客来大厨应该不难。
“仙客来那个钟大师傅，你也见过的，脾气大的不得了，据说上一次就是请的他，后来他把金主事得罪了，所以金主事就再也不请他了。”九娘说道。
“那京都其他排名前面的酒楼大师傅呢？”洛文柠问道，毕竟京都也不止仙客来一家排名靠前的酒楼。
“其他几家酒楼的大师傅，不是没时间就是被约掉了，所以金主事就找了我们两姐妹，因为我们以前也在他家做过宴席，他对我们还是放心的。”九娘答道。
“是是，两位姐姐也是厨艺高手，除了没有开酒楼，其他的并不比那些大师傅差的。”洛文柠忙说道。
“哎，说到开酒楼，也是我们姐妹的遗憾，若是我们有能力开个酒楼，何尝不想呢，毕竟有了酒楼也可以参与排名，不用等着人家没空了才轮到我们。”婉娘叹口气说道。
洛
本章未完，请点击继续阅读！第3页/共7页文柠若有所思，看来这两位还是有想法的，只不过可能没有机遇罢了。
“哎呀，婉娘，你说这些干什么，既然阿柠答应了，那我们明天在金主事家碰头了。”九娘比婉娘理性得多，也谨慎得多。
“好，明天是中午宴席吗？甜点什么时候用？”洛文柠点点头说道。
“宴席是在中午，甜点的话下午用，因为宴席过后，下午还要给孩子抓周，然后说是金府养了好些菊花，这时节正好赏花，会邀请宾客一起赏花，吃甜点，这也是金府老夫人临时决定的。”九娘答道。
“嗯，我晓得了，明天上午我还是早点过去，甜点准备的时间比较长。”洛文柠说道。
“行了，那我们明天见。”九娘站起身来说道。
洛文柠将两人送出门外，正巧凌府的小厮来拿点心，洛文柠将点心交给小厮，顺便让他带个话给凌正煜，明日她会去金主事府中做甜点。
洛文柠明白凌正煜是担心自己，所以她也一点都没觉得烦，反而感觉被人惦记牵挂还挺好的。
洛文柠心中记着明日的甜点，进屋考虑了半晌，决定先去集市逛逛，看到合适的食材就买下来。
趁着天色还早，洛文柠赶忙大力出门采买，根据明天的人数，在天黑前买好了明天要用的食材回来。
第二天上午，洛文柠和大力推着食材就去了金主事家，昨天她特意问了九娘，金府厨房有没有烤炉。
九娘回答她说金府什么都有，烤炉平时是用来烤饼的，自然是有的，所以还好金府有烤炉，她今天就不用费事搬个大烤炉过去。
洛文柠和大力被金府门房的小厮领着往大厨房走去，洛文柠一边走着一边观察着金府，果然这府邸看上去就是很奢华的，除了房子大以外，院内的景观明显是专门请人设计的，就单单从大门到厨房，就不知道进了几道门，拐了多少弯，简直都快赶上靖远侯府了。
终于到了大厨房，九娘和婉娘都已经到了，这大厨房有一栋院子那么大，比临济镇沈府的厨房还要大。
九娘把洛文柠引到其中一间小厨房，说道：“阿柠，你就在这里做吧，帮你把烤炉准备好了。”
洛文柠进去看了看，东西齐全，空间也不小，足够做甜点了，还不被别人打扰。
“好，多谢九娘，你快去忙吧，若是有什么忙不过来的，尽管来叫我，我抽空可以帮忙的。”洛文柠说道。
“不用不用，金府的人够多了，打下手的人多得是，你专心做好甜点就行，我先过去了。”九娘摆摆手说完，
本章未完，请点击继续阅读！第4页/共7页便去了做菜的厨房。
洛文柠今天打算做的是芝麻核桃露和泡芙，一干一湿配合正好。
芝麻和核桃都是当季的，昨天市集上看到有在卖的，洛文柠当即就决定要做一个芝麻核桃露，芝麻香气十足补益肝肾，核桃能补虚强体，都是极佳的时令食补食材，而且两样食材结合在一起，味香浓郁，非常好吃。
将所有的食材搬进厨房，洛文柠打算先处理芝麻和核桃，吩咐大力将灶火烧起来。
洛文柠先用水泡了一碗大米，等会要将大米磨成粉，增加芝麻核桃露的粘稠性。
然后再将核桃切成小块，洛文柠没有将核桃衣去除，因为这层核桃衣非常有营养，如果干吃可能会有涩嘴的感觉，但做成露会好很多。
大力已经熟练地将火烧起来了，洛文柠将切好的核桃仁和芝麻一同下锅，让大力调到小火，慢慢炒制起来。
炒核桃和芝麻，一定不能心急，因为如果开大火的话，就很容易炒焦糊，只能小火炒。
随着时间地流逝，锅中的芝麻核桃已经开始慢慢变香，核桃仁的颜色也渐渐变黄。
洛文柠看着锅中的食材，闻着越来越香的味道，她没有犹豫将锅中的芝麻核桃盛了出来。
芝麻核桃已经炒熟，大米也已经泡好，洛文柠将三样食材交给大力，让她去石磨那里将这些东西磨成粉，这也是需要时间的。
趁着这个时间，洛文柠开始制作起泡芙来，做这个会比较费时一些，所以洛文柠打算先做好准备工作，等到吃完午饭再烤制，时间应该来得及。
牛奶、黄油、糖和些许盐放入锅中，用小火慢慢煮开，直到黄油融化，然后将面粉倒进去，搅拌均匀变成面团之后，就可以把锅子端起来，不用再加热了。
然后将几个鸡蛋打散，面团晾到微凉，然后倒入四分之一的鸡蛋液搅拌均匀，分多次加入鸡蛋液搅拌均匀，等到面团搅拌拉起来，可以看到三角尖尖，这就说明泡芙面团做好了。
等洛文柠做完这些，大力的芝麻核桃粉也磨好了，两样甜品的准备工作已经做好。
此时，九娘和婉娘的菜都已经做完了，前头的宴席已经热热闹闹地开始了。
洛文柠和大力被叫去厨房堂屋吃午饭，吃的就是九娘和婉娘做的菜，每样都盛了一碗出来，是专门给她们还有帮厨们吃的。
洛文柠看着一大桌子菜，五颜六色卖相非常的好，嗯，果然这两位还是有两把刷子的。
“阿柠，来，坐下来，我们吃饭。”婉娘招呼着。
本章未完，请点击继续阅读！第5页/共7页“诶，好，你们做的挺快呢。”洛文柠说道。
“两个人主勺会快很多，况且还有那么多打下手的。”婉娘说道。
九娘给洛文柠和大力盛来了一碗饭，坐下来也招呼道：“快吃，我们这就算完事了，你等会还要做甜点呢，还要忙一会。”
“多谢九娘、婉娘，这桌子菜色和香都全了，虽然还没吃，但我光看着都要流口水了。”洛文柠笑着夸赞道。
“诶，你别取笑我俩啦，我们的手艺哪比得上你。”婉娘很谦虚地说道。
“你俩不要互相吹捧了好吧，赶紧吃。”九娘笑着摇头说道。
洛文柠没做完甜品，心中还有牵挂，于是也不多说话了，开始吃起饭来。
吃着九娘和婉娘做的菜，洛文柠心中不由地评价，嗯，要比上次崔姐姐成亲的时候那桌菜好吃多了，她记得那是京都二流的馆子厨师做的，那这两位姐姐的水平应该在一流了。若是能开馆子，相信应该能排上前十。
九娘很注意看洛文柠，她想从她的表情看出这些菜对她来说好不好吃，但哪知洛文柠表情并没有什么变化，稳得很。
最后，九娘实在忍不住地问道：“阿柠，觉得这些菜怎么样？还合你口味吗？”
洛文柠刚好吃完最后一口，她放下碗筷，诚心地说道：“非常好吃，虽然我没有吃过京都一流的馆子，但我觉得你们做的并不会比他们差多少。”
“真的吗？”婉娘也放下碗筷，开心地问道。
“是真的，这几盘菜是一个人的手艺，另外几盘是另一个人的手艺。”洛文柠指着桌上的菜，分析道。
九娘和婉娘面面相觑，同时说道：“你怎么知道的？”
“尝出来的啊！你们俩一个擅长做口味稍重的菜，一个呢喜欢清淡口味的。”洛文柠对她们的过度反应有些不解。
“怎么能说得这么准！”婉娘还是惊讶状。
“呃，每个人做菜都有自己的风格，当然变化很细微，但用心品尝还是能尝的出来的。”洛文柠解释道，在现代她就有这个本事，能品鉴的出来菜品细微的变化。
“我，我就尝不出来，我只觉得每个菜都好吃，但是哪个菜是谁做的，我完全就不知道了。”大力在一旁弱弱地说道，她也觉得洛文柠太神奇了吧。
“你看，大力就分辨不出来，我和九娘也不行。”婉娘找到知音似的，指着大力说道。
“阿柠太厉害了，你天生就是做厨娘的料子。”九娘摇头叹息，有些人是有天赋的，常人再努力都没用。
本章未完，请点击继续阅读！第6页/共7页洛文柠被她们说的有些不好意思起来，她认为平常普通的事情，别人确实觉得神奇，她打住了这个话题，说的：“好了，多谢九娘婉娘，我去做甜点了，外面的宾客吃的也应该差不多了，我去做好随时都要出餐的准备。”
“嗯，好，快去吧，别耽误了正事，有什么需要帮忙的，随时叫我们。”九娘说道。
洛文柠应了一声，便和大力出了堂屋，回到了小厨房。
算算时间，可以开始烤制泡芙了，洛文柠将自己做的裱花嘴取了出来，将刚刚做好的面团装进裱花嘴中，然后开始将泡芙挤在烤盘上，随着洛文柠的操作，一朵朵像小花似的泡芙，被一个一个地种在了烤盘上，泡芙不能种的过于密集，因为进了烤炉，它会发起来变大，要留好中间的间隔，才不至于因为太挤了而变形。
大力在一旁都看呆了，好漂亮的小花形状，小巧精致的样子。
洛文柠将满满两烤盘的泡芙做好，放进了烤炉内，剩下的就交给大力烧火了。
趁着烤泡芙的时间，洛文柠开始打发淡奶油，这也是个费时费力气的活，好怀念现代的打发器。
终于，奶油打发好了，一炉泡芙也可以出炉了，将第一锅泡芙从烤盘中取出来，放置在一旁冷却，然后继续用裱花嘴制作第二炉泡芙，再放进去继续烤制。
刚刚烤出来的泡芙是热的，要等凉了以后再将奶油灌进去。
这时就可以将芝麻核桃露熬起来了，炒熟了磨成粉后，做起来就简单了，只需先将磨好的米粉放进锅中，加牛奶加糖小火慢慢熬煮，等煮到浓稠后，再将芝麻核桃粉加进去了，一起边搅拌边熬煮。
洛文柠让大力负责搅拌芝麻核桃露，自己将奶油灌进已经凉了的泡芙内部。
奶油装进裱花嘴，在花朵一样漂亮的泡芙背面，戳破一个小孔，将裱花嘴伸进小孔内，慢慢把奶油灌进泡芙的内部，这样一个一个地灌入奶油后，漂亮的泡芙便制作完成了。
芝麻核桃露在小火的熬煮下，变得浓稠起来，洛文柠吩咐大力停止搅拌，这样就已经熬好了。
第二炉泡芙也出炉了，等完全凉下来后，洛文柠继续一个一个灌奶油，直到全部完成，洛文柠这才松了口气，总算是完成了，她看了看天色，应该差不多该上了。
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