第53章 炒松茸_京都小厨娘
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第53章 炒松茸

  洛文柠仔细询问了皇甫先生山上的具体位置,西山是京都西郊最高的一座山,山上树林茂密风景优美,不少隐居的隐士都选择住在那里,皇甫先生生性不爱与人来往,那里便是他最好的住所。

  既然知道了有这样一位神医的存在,洛文柠自然要去试一试,第二天一早,她便带着大力踏上了寻找皇甫先生的路程。

  初秋时节的气候,早晨很凉爽,齐氏寒症好了以后,精神好多了,虽然左边身子还是不能动,但也能自己拄着拐杖起来,做一些力所能及的事情。

  洛文柠做了一些面食放在锅中,因为不知道这一去要花多少时间,若是她和大力中午回来晚了,齐氏也能自己热一热,不会饿着她和元安。

  出发前,洛文柠特意关照好元安,不要跑出门去,就在家里玩和照顾娘,元安很懂事又听话,乖巧地点头应下。

  大力临出发前,揣了好些个今天早上洛文柠做的花卷,她怕到时候饿。

  还好洛文柠现在住在西郊,距离西山近了不少,走过去的话大概半个时辰,再加上爬山,往返不到两个时辰。

  好在天气好,温度也合适,两人就当秋游了,出了西城门,一下子就开阔起来,人也少了很多,但官道还是修的整整齐齐,走起来一点都不费力。

  走到西山脚下,确实是座树林茂密的高山,不过因为上山的人多,已经被走出来一条路了。

  洛文柠跟大力对视了一眼,这皇甫先生住的可不低啊,但没办法,再高也得爬上去。

  大力的体力比洛文柠好些,爬起来心不慌气不喘,偶尔还拉洛文柠一把。

  只是,两人越爬越觉得不对劲,倒是见到过隐士自己搭的茅草屋,但那都不是皇甫先生,陈御医说过皇甫先生的住所不是茅草屋,是一栋很别致的小院。

  眼看着就要爬到山顶了,却始终没发现这么一座小院,两人不由地怀疑起走的路线来。

  这时,从山上面走下来一个樵夫,洛文柠忙叫住他问道:“大叔,您知道皇甫先生住哪里吗?”

  ”皇甫先生?谁啊?不认识。“樵夫停了下来挠着头说道。

  “就是有一座很别致的小院,您知道在哪吗?”洛文柠有些语塞,但她还是用仅有的信息在打听。

  “很别致的小院?”樵夫皱着眉头使劲想了想,半天才恍然说道:“哦,你说的那个小院啊,我知道在哪,你早说嘛。”

  “真的啊,在哪里?”洛文柠大喜问道。

  “那个小院的位置还挺危险的,不过你说到别致

  本章未完,请点击继续阅读!第1页/共8页,那应该是那里,因为这座山我也翻过无数遍了,其他的都是茅草屋,就他那座房子比较特别,全都是用上好的木头造的,而且门前门后种了很多花花草草,嗯,应该还有药材吧,反正我也看不懂,就是很别致就对了,应该是你们要找的人。”樵夫说了半天,还是没说到在哪里。

  “呃,大叔,那到底在哪里呢?”洛文柠忍不住打断还想继续说的樵夫,虽然她知道这样很不礼貌,但感觉若是不打断,这位大叔能说上个三天三夜。

  “喏,就在那里,那里有条小路,很容易被人忽略过去的,就从那里钻进去。”樵夫指着半山腰的一个地方说道。

  喔,原来是那里有条小路,当时都没发现,就直接往有路的地方走了。

  “多谢大叔。”洛文柠心里有数了,是走岔路了。

  “不用客气,你们现在往下走吗?”樵夫乐呵呵地问道。

  “嗯对。”洛文柠答道,时间已经耽搁好久了,看太阳都快到午时了。

  “我正好也要下山,我带你们到那条小路口,别等会又走岔了。”樵夫说道。

  “那太好了了,您先请。”洛文柠和大力忙侧身让樵夫先下。

  樵夫带着两人一边下山,一边唠嗑,樵夫说那座院子里住着个老先生,每天痴迷于种花种草种药,几乎不跟人说话,只是偶尔给樵夫们钱,请他们下山帮忙买些日常所需的物品,还有给他砍些柴火,出手很大方,所以大家都很乐意帮他跑腿砍柴火。过一阵子便会跑去老先生面前晃悠一下,看他有什么需要帮忙做的。

  聊着天走路好像时间会过得比较快,洛文柠感觉没过多久,他们便来到了那条小路口。

  “喏,就是从这里钻进去,平时如果不是刻意找,就会忽略的。”樵夫指着那条小路说道。

  “大叔,真的非常感谢您,这是我们一点点心意,您拿着。”洛文柠从钱袋子里拿出钱,递给樵夫感激地说道。

  樵夫没想到还能挣个带路费,心里也高兴,说道:“那我就不客气了,谢谢姑娘。”

  洛文柠摆摆手示意大叔不要客气,随后便同大力一起钻进了那条小路。

  这条小路一看就是走的人很少,路上杂草丛生,大力走在前面,捡了根树枝,把挡在路上的树枝拨拉开。

  走了一刻钟的时间,突然感觉到豁然开朗,在这半山腰的地方,前面居然是一片平地。

  洛文柠仔细观察了一下,这应该是山体凸出来了一块地方,望着优美的风景,洛文柠暗想皇甫先生可真会找地方。

  本章未完,请点击继续阅读!第2页/共8页再走了一会,便看到一处花草茂盛的院子,中间有栋精巧别致的木房子,应该就是此处了。

  院子也没有围栏,因为这块地方都属于他,也没人来跟他抢地盘。

  洛文柠和大力小心翼翼地往里走去,直到小木屋的门口,门是敞开着的,洛文柠轻轻敲了三下门,但里面没有反应。

  洛文柠开口说道:“皇甫先生在家吗?”

  里面还是没有反应,洛文柠心一紧,难不成皇甫先生云游去了?不过看大门敞开着,应该不会啊。

  “请问皇甫先生在吗?”洛文柠又喊了一声。

  “咳咳咳。”随着一阵咳嗽声,一个白发白须的老头冲了出来,伴着他一起出来的是一阵浓浓的白烟。

  “该死,该死。”老头狼狈地骂了两句。

  然后一抬头,发现两位姑娘目瞪口呆地站在跟前看着他,瞬间有些石化。

  “皇,皇甫先生?”洛文柠开口说道,眼前的老头虽然气质儒雅好似老神仙,但脸上和雪白的衣服上却是黑漆漆的,好似被烟熏着了一样。

  老头深吸一口气,站直了身体,冷淡地说道:“你们是谁?”

  洛文柠还没开口,大力就发现屋子里还在冒烟,急着说道:“先生,里面是不是着火了?”

  “没有。”老头瞥了大力一眼,淡定地说道:“是火着不起来。”

  “啊?”大力没想到是这个答案,她还是担心里头有事,于是小心翼翼地问道:“先生,能不能让我进去看一眼,有点危险。”

  老头皱着眉头,看着浓烟依旧源源不断地涌出来,略点了点头说道:“去吧。”

  大力捂着口鼻冲了进去,洛文柠不放心,也跟着走了进去。

  冲进去找到浓烟冒出来的地方,洛文柠才发现,原来是厨房的柴火问题,大力赶紧冲到灶头,将努力想着起来但又着不起来的木头,拎出来熄灭。

  两人在厨房被烟熏的咳嗽了半天,才把这滚滚浓烟给弄掉了。

  大力检查了一下柴火,发现全都受潮了,难怪这样的柴火怎么可能着得起来,于是她一把搬起旁边的柴火,要把它们搬出去。

  洛文柠明白大力的意思,也帮着搬了几根出去。

  “你们,干什么?”老头见屋里的浓烟熄灭了刚松口气,却又看见两个姑娘把他的柴火都搬出来了。

  “皇甫先生,你没看见这些柴火都受潮了吗,还在那生火,这样的柴火能生得起来火才怪呢,我们搬出来帮你晒一晒,今天太阳那么好,晒一下午就能干了。

  本章未完,请点击继续阅读!第3页/共8页”大力没好气地说道,她可是烧火小能手,真看不得这么不懂柴火的人。

  洛文柠听得心惊肉跳,来不及阻止大力的抱怨,偷偷看了老头一眼,咦,发现老头并无怒意,有的只是恍然大悟的神情。

  洛文柠松了口气,跟大力继续将厨房的柴火全都搬了出来,摆放的整整齐齐的,在那晒太阳呢。

  “我是偶尔才生个火,哪里知道柴火受潮了。”皇甫先生喃喃自语,又似乎是在解释给她们听。

  偶尔生火,那他平时吃什么,洛文柠看着飘逸似神仙的老头,按下心中的疑问。

  “皇甫先生,您是要生火做饭吗?”洛文柠问道。

  “是。”皇甫先生似乎一个字都不愿多说。

  “恕阿柠无礼,我和妹妹也饿了,能否借皇甫先生的厨房一用?”洛文柠说道。

  “你们,是来做什么的?”皇甫先生看了洛文柠一眼,答非所问道。

  “阿柠是来求医的。”洛文柠诚实地答道。

  “抱歉,老夫不医。”皇甫先生一口拒绝。

  “阿柠知道了,只是,这已经到中午时分了,我们肚子都饿了,正好皇甫先生也在做饭,阿柠能不能用一用厨房,等解决了我们三人的肚子问题,我们就走,绝不打扰皇甫先生今日的清净。”洛文柠浅浅一笑说道。

  就在此时,皇甫先生的肚子很配合咕噜噜地响了起来。

  皇甫先生尴尬地摸了摸肚子,偏偏这个时候叫起来。

  洛文柠憋笑,原来神仙般的人物也逃不开世俗的五谷杂粮啊,生理反应一点办法都没有。

  “那你去用吧,只是柴火被你们晒着呢,没有柴火。”皇甫先生走开几步,离洛文柠远一点,不让洛文柠听到自己的肚子咕噜声。

  “无妨,那皇甫先生先休息一下,洗把脸换件衣裳,等阿柠做好后,请您一起。”洛文柠笑着说道。

  皇甫先生点点头,好些日子没吃热食了,心里想得慌。

  “大力,咱们走。”洛文柠喊上大力一起,往外走。

  皇甫先生瞪大眼睛,现在的女娃娃怎么回事,不是说好要做饭吗,怎么这就要走了,不过他刚才也拒绝了人家求医的请求,不好意思出口阻拦,只能气呼呼地看着两个人走出院子。

  “阿柠姐,你不是要做饭吗,怎么走了?”大力跟着洛文柠走出来,才悄声问道。

  “大力,你负责捡柴火,够用这一顿的就好,我去那边摘些松茸,来的路上看到有好多,不要浪费了。”洛文柠吩咐道,松茸在现代是很珍贵

  本章未完,请点击继续阅读!第4页/共8页的食品,在这却是随处可见。

  大力恍然大悟地哦了一声,也确实没有柴火怎么做饭,她听话地开始捡起了柴火。

  洛文柠则是跑到了刚刚路过的树下,采下成堆成堆的松茸,开心的不得了,这些都是宝贝啊,也只有这种人迹罕至的地方,才能有这么多,没人来采。

  等到采的差不多,大力那边柴火也捡好了,两人一人兜着松茸,一人捧着柴火又回到了小屋子。

  皇甫先生正在厨房翻箱倒柜,看还有没有吃的时候,两人走进了厨房。

  皇甫先生又一次看呆了,这俩女娃娃怎么又回来了,不过看上去她们是要做饭的,于是他不翻柜子了,旁若无人地走了出去洗脸换衣服去了。

  洛文柠看了看厨房,只有一些青菜,肉丝,和一盆揉了一半的面团,嗯,这老先生应该是想做青菜肉丝面条?或者面疙瘩?

  吃得好简单啊,怪不得老先生身材保持的这么好,这把年纪了瘦高瘦高的。

  洛文柠找了半天也没找到米,突然想起大力带的花卷,正好把花卷蒸一下主食就有了,再把松茸跟肉丝炒一下,再炒个青菜,简单一顿午饭也能吃饱了。

  洛文柠将松茸泡入水中,放了些盐泡一会,将脏东西泡出来,然后在小心地清洗干净后切片。

  洗完松茸,洛文柠看了一眼切好的肉丝,粗的粗细的细,实在是看不下去。

  洛文柠拿起刀,重新又加工了一遍,顿时好看多了。洛文柠又将青菜重新洗了一遍,然后出门在后院的一小方菜地上,摘了些自由生长的辣椒和葱。

  看得出来这块菜地,老先生并不经常打理,只不过辣椒和葱这些菜,不用打理也能长得很好。

  花卷已经上锅蒸了,洛文柠打算开始炒菜,先炒松茸,这道菜松茸是主菜,肉丝、青红椒只是配料,先将松茸下至油锅小火煸炒,等到松茸变软后便可以盛出来了。

  然后就着锅里的油将肉丝放进去煸炒,再放入蒜末爆香,等肉丝变成白色,将炒过的松茸加进去,放盐和青红椒,继续大火爆炒,直至青红椒断生,便可以出锅了,出锅前再撒上葱花,一大盘香喷喷的松茸菌便炒好了。

  洛文柠看着满满一大盘松茸,心里暗自感慨,真是奢侈啊,这么多的松茸炒着吃,以前都是放几片在鸡汤里面吊鲜味的。

  “阿柠姐,这蘑菇好香啊,不会有毒的吧?”大力一边看着火,一边说道。

  “没有毒,这是松茸菌,非常鲜美,只需加些许盐,什么调料都不用,你等会尝尝看,保证鲜得眉

  本章未完,请点击继续阅读!第5页/共8页毛都要掉下来。”洛文柠笑着说道。

  大力舔了舔嘴唇,好饿,今天这时候已经过了午饭的时间了,要不是走错路,估计已经下山到家了。

  洛文柠接下来再将青菜炒了出来,花卷也蒸好了,蒸好的花卷跟刚刚做好出锅的也没啥差别,香喷喷的。

  洛文柠和大力将两盘菜一盘花卷端出来,放到桌上。

  洛文柠见屋里没人,便走到院子,只见皇甫先生正在打理他的药材,便开口说道:“皇甫先生,可以吃饭了。”

  皇甫先生“嗯”了一声,洗了手,走进屋子坐了下来。

  “这个,你不怕有毒?”皇甫先生已经闻到饭菜的香味了,看到松茸一愣,问洛文柠。

  “这个,没毒,很好吃。”洛文柠答道。

  确实是没毒,没想到这丫头还能辨认得出来,哪些菌子能吃,哪些不能吃,皇甫先生暗想,手中的筷子不由自主地拿了起来。

  “皇甫先生,这是我自己早上做的花卷,你尝尝,就着松茸吃。”洛文柠把花卷往皇甫先生面前推了推说道。

  皇甫先生淡定地拿起花卷,虽然这饭菜的香味引诱地他极想吃,但还是斯文地咬了一口热乎乎的花卷。

  这一口热腾腾的食物,让老先生满足得眼睛都眯了起来,好多天没吃热食了,前些天做的干粮都吃光了,今天想开个灶,没想到柴火还受潮了。

  吃下第一口,老先生第二口就不那么斯文了,这像花朵一样的馒头真好吃,带点咸咸的口味,还有葱香味,真不错。

  “皇甫先生,您别光顾着吃花卷,尝尝这个松茸。”洛文柠见老先生大半个花卷都快吃下去了,还没吃一口菜呢,不由地把松茸也往他面前推了推说道。

  皇甫先生听了洛文柠的话,筷子伸向那盘松茸,夹了一筷子放进嘴里,嗯,好鲜哪!这菌子真美味,他再咬了一口花卷,就着松茸吃,都是热乎乎的食物,感觉自己的胃受到了抚慰。

  洛文柠和大力也各自拿了一个花卷,就着菜吃了起来。

  奢侈的炒松茸,果然味道鲜美口感爽脆,洛文柠感叹!

  大力吃着刚刚洛文柠说的松茸菌,真的鲜得眉毛也要掉下来了,其实她也不知道为什么要如此比喻味道鲜美,但阿柠一直都这样说的,说明这样形容是非常准确的。

  一会的功夫,皇甫先生已经吃了三个花卷了,他有些不好意思地停了手。

  洛文柠敏感地感觉皇甫先生并没吃够,于是笑着说道:“皇甫先生,您尽管吃吧,还有着呢,我已经吃饱了,

  本章未完,请点击继续阅读!第6页/共8页剩下的您跟大力都吃了吧。”

  看着桌上还有三四个花卷,皇甫先生手又伸了出去,拿起一个吃了起来。

  大力虽然还没吃饱,但也自觉地放下了筷子,怎么能跟老爷爷抢食,先让他吃吧。

  不过,等到皇甫先生将剩下的花卷全都吃完了,大力有些后悔,为什么要谦让!

  看着光光的三个盘子,洛文柠有些目瞪口呆,基本上全是这位老先生吃掉的!

  皇甫先生吃完最后一口花卷,放下筷子,满足地叹了一口气。

  “小丫头,你们是怎么知道我的名号,还有怎么知道我是住在这里的?”皇甫先生吃饱了,心情很舒畅,眼前这个小姑娘厨艺不错。

  “皇甫先生,是陈御医告诉我的。”洛文柠答道。

  “哦?是那小子!我就说,除了他也没别人知道我在哪。”皇甫先生叫着陈御医小子,洛文柠想想人家陈御医都五十,不由地莞尔。

  “对,陈御医给我母亲治好了寒症,我请求他帮我母亲治中风瘫症,他说只有您能治。”洛文柠说道。

  “那小子倒是有自知之明,寒症他治治可以的,瘫症他是治不好的。”皇甫先生淡淡地说道,语气中有自信的傲气。

  “是,陈御医也是这样说道,说您医术高明。”洛文柠说道。

  “哼,你别给我戴高帽子,虽然是那小子告诉你的,虽然你今天给我做了顿饭,但我依然不想治。”皇甫先生哼了一声说道。

  “是,阿柠已经知道了,您刚才就说了,不医,今天这顿饭您别放心上,阿柠还得感谢您借厨房给我用呢。”洛文柠轻声笑道。

  “哦?你不再求求我?”皇甫先生意外地说道,他以为小丫头会跪着求他呢,哼,跪着求也不医。

  “不求了,既然皇甫先生今日心意已定,阿柠怎么好强人所难。”洛文柠笑道。

  皇甫先生站了起来,围着洛文柠转了三圈,洛文柠气定神闲地坐着,任他打量。

  “你确定?”皇甫先生再次询问。

  “是,皇甫先生,刚才做饭前,阿柠说过等解决我们三人的午饭问题,我们就离开,绝不打扰先生今日的清净,所以,我和妹妹就此告辞了。”洛文柠站起来,语气肯定地说道。

  “走,走了?”皇甫先生似乎没见过这样的求医者,结巴了一下。

  “嗯,走了。”洛文柠屈膝告辞,对着在厨房洗碗的大力喊道:“大力,碗洗完了吗?”

  “诶,洗好了,来了。”大力从厨房走出来,边擦手边说道:“老先

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