第64章：便宜坊烤鸭
“雍正年间，两广总督为了讨好皇帝，所以就找人烧铜胎的鼻烟壶。”
“结果烧了半年没烧出来，不是这个错，就是那个错，最后这总督一怒之下让人弄了一个全错的瓷胎鼻烟壶，主要是想让大家引以为戒，毕竟瓷胎比铜胎要好烧，谁知道结果一次就给烧成功了。”
“后来铜胎的鼻烟壶和这个全错的鼻咽壶一起献给了雍正。”
“谁知道雍正一看，自己觉得这个寓意好，于是就直接赐给了内务府，但是后头就下落不明了。”
“不过没想到这个宝贝流落到你这里了，这物件还有一个铜胎的亲兄弟，现在是在故宫里头收藏着。”
老爷子不愧是历史鉴宝大师，李浪还是上辈子亲眼见过铜胎亲兄弟，所以记忆犹新，没有想到老爷子直接就给说出来了。
“没想到你能得到这个宝贝。”
老爷子一脸的稀罕，毕竟这东西是真的稀罕。
“师傅，这玩意儿上面都是错的，那又有什么用啊。”
“你来说一下。”
韩春明一问，可老爷子不说话，而是把问题直接推给了李浪。
李浪思考了一下，自己开口说道：“首先说一下古玩的价值。”
“古玩一共有三个价值。”
“首当其冲的就是艺术价值，因为艺术价值才可以让古玩留下来，你能理解吗？”
“说白了，名人字画就是艺术，艺术品最大的作用就是满足自己的欣赏欲望。”
老爷子看着李浪，也是不由的心中震惊。
“那第二个？”韩春明也是不由得追问起来。
李浪笑着说道：“自然是有其内生的研究价值。”
“研究历史。”
李浪猛搓韩春明的狗头，肯定了他答案的正确。
“研究价值就是历史价值，咱们国家历史是别的国家所无法拥有的，作为仅存的传承有序的文明古国，其实咱们的有序也仅仅是脉络上。”
“具体细节还是有很多丢失了，不过这些东西就从各种古玩里找到。”
“从元青花、明青花、清青花的演变就可以从中得知我国的古代海洋军事力量，以及我国的部分地质特征。”
“通过古玩的材料以及古籍的记载，完全可以了解当时的一些地质、气候、风土人情。”
“其实咱们国家有着全世界最完整的彗星之类的北半球星辰资料。”
“历朝历代观星都是重头戏，所以留下来的文献资料其实相对来说非常完整。”
“最后一个。”
老头敲了敲烟斗，韩春明熟练的拿出烟丝。
“最后一个也是最将来最重要的一个趋势，那就是其本身的经济价值。”
“解释一下。”
“说白了就是钱，古玩能卖钱，而且大部分的东西都是年代越久，越稀少的就越贵，说不定过段时间我的鼻烟壶可能卖个几千万上亿。”
听到这个数字，关老爷子就当听玩笑。
不过对于经济价值，他是认同的李浪刚才所说的话。
“以后有时间的话，你们两个就过来这里过来学习。”
到了中午，一个小女孩在门口探头探脑。
“春明，春明。”
小女孩一看到李浪身边的韩春明，就开始就激动的喊了起来。
“苏萌。”韩春明惊喜的喊道。
李浪眉头一挑，看着这俩小家伙，这俩小东西不会现在就已经有好感了。
“师傅，在屋子里面学了这么久，要不咱们师徒出去吃饭去？”
“你请客啊？”
“我请。”李浪笑着说道。然后李浪走到了韩春明的面前，一把按住了韩春明的脑袋说道：“扶着师傅去。”
“苏萌，别在墙角里藏着了，要不现在一起吃饭去。”
“啊？”
“我就不去了。”
“回家和你奶奶说一声，就说关老爷子带你的。”
“好。”
……
李浪开口问道：“师傅，午饭想吃什么？”
“我想吃卤煮。”
李浪一脸的嫌弃的说道：“师傅，我都请客了，您就吃卤煮。”
“要不咱们几个吃烤鸭去？”
现在旁边的俩小破孩已经眼睛放光了，这年头吃点肉可不容易。
虽然国营的饭店卤煮什么的不愁卖，但是这烤鸭可是稀少的东西。
毕竟需要饭票＋肉票，而且还需要一定的金钱才可以。
“既然你小子请客的话，那咱们就吃烤鸭。”
其实老头也馋了，不过回屋子拿了一个小盒子。
然后把这个小盒子递给了李浪，然后说道：“这里面的东西可放好了，因为这可是全世界唯一的一件。”
李浪点点头，因为雍正错版画珐琅牡丹花荷包形鼻烟壶可是当今世界上的唯一一只，甚至是瓷器行当里的唯一一只。
虽然算不上禁止出口的国宝，但是绝对是当世唯一的稀罕物。
“李哥，咱们现在难道不去全聚德啊？”
“如果你小的要是喜欢吃油的，等下去全聚德打包一只带回去就好了。”
其实李浪不喜欢吃油的，全聚德的烤鸭太肥了。
主要是李浪还是喜欢吃这便宜坊的，毕竟便宜房的烤鸭确实是挺脆。
进了便宜坊后，刚坐下就有师傅过来。
“您几位，不知道选只什么鸭子？”
“你看着给我们几个人选就好了，反正也就餐桌上的四个人。”
“反正鸭架要炸的，记得再上个盐水鸭肝，麻辣膀丝，芥末鸭掌，干烧四宝，鸭汤，现在需要给小姑娘多上一份黄瓜条。”
“现在要空心饼吗？”
“不用，其实我卷着吃。”
“好嘞。”
“稍等一下，马上就把菜给你送上。”
便宜坊的服务还是挺好的，很快就先把别的东西给上了。
盐水鸭肝可是李浪的最爱，先给老爷子夹了一块。
等老爷子上嘴了，李浪也不客气吃了一口。
鸭肝其实堪比鹅肝，格外的肥美，那一口连一点儿腥味都没有。
“舒坦。”李浪笑着点点头说道。
其实老爷子也十分满意，这鸭子还是得吃这便宜坊的。
很快，其他的菜都上来了，就连他们的压轴菜烤鸭也上来了。
鸭头切下来剁开，放在了老爷子的面前。
最酥的皮肉，先给切下来，放在了一旁。
关老爷子夹起来一块蘸着白砂糖吃，俩小鬼也没客气，也是连忙吃了起来。
这烤鸭不是所有肉，都是带荷叶饼吃的，这烤的最酥的皮，就是蘸着白砂糖干吃的。
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“结果烧了半年没烧出来，不是这个错，就是那个错，最后这总督一怒之下让人弄了一个全错的瓷胎鼻烟壶，主要是想让大家引以为戒，毕竟瓷胎比铜胎要好烧，谁知道结果一次就给烧成功了。”
“后来铜胎的鼻烟壶和这个全错的鼻咽壶一起献给了雍正。”
“谁知道雍正一看，自己觉得这个寓意好，于是就直接赐给了内务府，但是后头就下落不明了。”
“不过没想到这个宝贝流落到你这里了，这物件还有一个铜胎的亲兄弟，现在是在故宫里头收藏着。”
老爷子不愧是历史鉴宝大师，李浪还是上辈子亲眼见过铜胎亲兄弟，所以记忆犹新，没有想到老爷子直接就给说出来了。
“没想到你能得到这个宝贝。”
老爷子一脸的稀罕，毕竟这东西是真的稀罕。
“师傅，这玩意儿上面都是错的，那又有什么用啊。”
“你来说一下。”
韩春明一问，可老爷子不说话，而是把问题直接推给了李浪。
李浪思考了一下，自己开口说道：“首先说一下古玩的价值。”
“古玩一共有三个价值。”
“首当其冲的就是艺术价值，因为艺术价值才可以让古玩留下来，你能理解吗？”
“说白了，名人字画就是艺术，艺术品最大的作用就是满足自己的欣赏欲望。”
老爷子看着李浪，也是不由的心中震惊。
“那第二个？”韩春明也是不由得追问起来。
李浪笑着说道：“自然是有其内生的研究价值。”
“研究历史。”
李浪猛搓韩春明的狗头，肯定了他答案的正确。
“研究价值就是历史价值，咱们国家历史是别的国家所无法拥有的，作为仅存的传承有序的文明古国，其实咱们的有序也仅仅是脉络上。”
“具体细节还是有很多丢失了，不过这些东西就从各种古玩里找到。”
“从元青花、明青花、清青花的演变就可以从中得知我国的古代海洋军事力量，以及我国的部分地质特征。”
“通过古玩的材料以及古籍的记载，完全可以了解当时的一些地质、气候、风土人情。”
“其实咱们国家有着全世界最完整的彗星之类的北半球星辰资料。”
“历朝历代观星都是重头戏，所以留下来的文献资料其实相对来说非常完整。”
“最后一个。”
老头敲了敲烟斗，韩春明熟练的拿出烟丝。
“最后一个也是最将来最重要的一个趋势，那就是其本身的经济价值。”
“解释一下。”
“说白了就是钱，古玩能卖钱，而且大部分的东西都是年代越久，越稀少的就越贵，说不定过段时间我的鼻烟壶可能卖个几千万上亿。”
听到这个数字，关老爷子就当听玩笑。
不过对于经济价值，他是认同的李浪刚才所说的话。
“以后有时间的话，你们两个就过来这里过来学习。”
到了中午，一个小女孩在门口探头探脑。
“春明，春明。”
小女孩一看到李浪身边的韩春明，就开始就激动的喊了起来。
“苏萌。”韩春明惊喜的喊道。
李浪眉头一挑，看着这俩小家伙，这俩小东西不会现在就已经有好感了。
“师傅，在屋子里面学了这么久，要不咱们师徒出去吃饭去？”
“你请客啊？”
“我请。”李浪笑着说道。然后李浪走到了韩春明的面前，一把按住了韩春明的脑袋说道：“扶着师傅去。”
“苏萌，别在墙角里藏着了，要不现在一起吃饭去。”
“啊？”
“我就不去了。”
“回家和你奶奶说一声，就说关老爷子带你的。”
“好。”
……
李浪开口问道：“师傅，午饭想吃什么？”
“我想吃卤煮。”
李浪一脸的嫌弃的说道：“师傅，我都请客了，您就吃卤煮。”
“要不咱们几个吃烤鸭去？”
现在旁边的俩小破孩已经眼睛放光了，这年头吃点肉可不容易。
虽然国营的饭店卤煮什么的不愁卖，但是这烤鸭可是稀少的东西。
毕竟需要饭票＋肉票，而且还需要一定的金钱才可以。
“既然你小子请客的话，那咱们就吃烤鸭。”
其实老头也馋了，不过回屋子拿了一个小盒子。
然后把这个小盒子递给了李浪，然后说道：“这里面的东西可放好了，因为这可是全世界唯一的一件。”
李浪点点头，因为雍正错版画珐琅牡丹花荷包形鼻烟壶可是当今世界上的唯一一只，甚至是瓷器行当里的唯一一只。
虽然算不上禁止出口的国宝，但是绝对是当世唯一的稀罕物。
“李哥，咱们现在难道不去全聚德啊？”
“如果你小的要是喜欢吃油的，等下去全聚德打包一只带回去就好了。”
其实李浪不喜欢吃油的，全聚德的烤鸭太肥了。
主要是李浪还是喜欢吃这便宜坊的，毕竟便宜房的烤鸭确实是挺脆。
进了便宜坊后，刚坐下就有师傅过来。
“您几位，不知道选只什么鸭子？”
“你看着给我们几个人选就好了，反正也就餐桌上的四个人。”
“反正鸭架要炸的，记得再上个盐水鸭肝，麻辣膀丝，芥末鸭掌，干烧四宝，鸭汤，现在需要给小姑娘多上一份黄瓜条。”
“现在要空心饼吗？”
“不用，其实我卷着吃。”
“好嘞。”
“稍等一下，马上就把菜给你送上。”
便宜坊的服务还是挺好的，很快就先把别的东西给上了。
盐水鸭肝可是李浪的最爱，先给老爷子夹了一块。
等老爷子上嘴了，李浪也不客气吃了一口。
鸭肝其实堪比鹅肝，格外的肥美，那一口连一点儿腥味都没有。
“舒坦。”李浪笑着点点头说道。
其实老爷子也十分满意，这鸭子还是得吃这便宜坊的。
很快，其他的菜都上来了，就连他们的压轴菜烤鸭也上来了。
鸭头切下来剁开，放在了老爷子的面前。
最酥的皮肉，先给切下来，放在了一旁。
关老爷子夹起来一块蘸着白砂糖吃，俩小鬼也没客气，也是连忙吃了起来。
这烤鸭不是所有肉，都是带荷叶饼吃的，这烤的最酥的皮，就是蘸着白砂糖干吃的。
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